こんにちは ボルグです。
今日は適当にこのような物作って見ました。
コーンケーキなるもの！！
市販のコーン缶をミキサーでガーーーーっと
ホットケーキミックスを混ぜまぜ......
粉が足りなくて水分が多いので他の粉を探しましたが
小麦しかない！！
あっ！！！
思いついたのはマッシュポテトの乾燥品
えいっ！！！っと入れて混ぜて混ぜてすこーし
ベーキングパウダーも入れて〜
１６０度で４０分焼きました。
味はちょっと甘くてやわらかーいコーンケーキ🌽🎂
グルテンフリーだし美味しかったですよぉぉ
レシピになってないからご紹介できないんですが
もっと改良したらこれすごい美味しい〜
コーンをケーキにしてまずいわけがない
だって元々ほんのり甘いんだもん
一人でワクワクニヤニヤ自己満。。
ちゃんとレシピ化しますね！！
